Результаты поиска: 33

Показать все 33

Расчет рецептур в технологии производства продкутов питания (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Расчет рецептур в технологии хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Рецептуры и рецептурные компоненты в производстве хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Сенсорный анализ (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Современные методы исследования сырья и продукции питания (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Современные приоритеты развития пищевых производств (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Технологии инновационных продуктов питания растительного происхождения (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Технология мясной и молочной продукции (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Технология производства макаронных изделий (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Технология производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Товароведение и экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары) (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Товароведение однородных групп продовольственных товаров (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль

Химия вкуса, цвета и аромата (преподаватель: Ковалева Анна Евгеньевна)

Категория: Итоговый контроль
Показать все 33